В ИЗБРАННОЕ | Новости |
/ Первые блюда / Капуста с печенью

Капуста с печенью - Мусэн кубиста

Печень промыть, снять плёнку, нарезать и сварить в небольшом количестве воды. Посолить, поперчить, добавить лук. Сваренную печень откинуть на сито и остудить. Нарубить квашеную капусту, сложить в кастрюлю, добавить нашинкованный лук, печень, укроп. Залить хлебным квасом.

Капуста с печенью - Мусэн кубиста
Ингредиенты:
Печень варёная 300 грамм
капуста квашеная 8 столовых ложек
лук репчатый 4 штуки
лук зелёный шинкованный 4 столовые ложки
квас хлебный 6 стаканов
масло растительное 4 столовые ложки
соль по вкусу.

Калорийность в 100 грамм продукта

Продукт Белки, грамм Жир, грамм Углеводы, грамм Калорийность, ккал
Баранья печень 18.7 2.9 0.0 101
Говяжья печень 20.0 3.1 4.0 125
Свиная печень 22.0 3.4 2.6 130
Капуста квашеная 1.8 0.1 4.4 19
Лук репчатый 1.4 0.0 10.4 47
Лук зелёный 1.3 0.0 4.6 19
Квас хлебный 0.2 0 5.2 27
Масло растительное нерафинированное 0.0 99.0 0.0 899

Также по теме

Оставить комментарий

Данную страницу никто не комментировал. Вы можете стать первым.
               
     
Введите символы или вычислите пример:
captcha