В ИЗБРАННОЕ | Новости |
/ Первые блюда / Суп с мясными шариками

Суп с мясными шариками

В мясной фарш добавить лук репчатый, соль, яйцо, тщательно перемешать. Из фарша сделать шарики весом 7-10 г и опустить в кипящий бульон, варить до готовности. При подаче в тарелку с бульоном положить 8-10 шт. мясных шариков, посыпать зеленью.

Суп с мясными шариками
Ингредиенты:
Мясной бульон 2 литра
мясо говяжье 300 грамм
лук репчатый 1 штука
яйцо 1 штука
лавровый лист 2 штуки
перец на кончике ножа
соль по вкусу.

Калорийность в 100 грамм продукта

Продукт Белки, грамм Жир, грамм Углеводы, грамм Калорийность, ккал
Бульон говяжий 2.3 1.1 2.6 28.8
Говядина 18.9 12.4 0.0 187
Лук репчатый 1.4 0.0 10.4 47
Яйцо куриное 12.7 10.9 0.7 157

Также по теме

Оставить комментарий

Данную страницу никто не комментировал. Вы можете стать первым.
               
     
Введите символы или вычислите пример:
captcha