В ИЗБРАННОЕ | Новости |
/ Первые блюда / Суп молочный с овощами

Суп молочный с овощами

Очистить и промыть овощи, цветную капусту разобрать на соцветия, картофель нарезать брусочками, репу, морковь слегка спассеровать в масле. В кастрюлю с горячей водой опустить картофель, цветную капусту, пассерованные овощи и дать прокипеть 20 мин, после чего ввести кипячёное молоко, всё прокипятить ещё раз и довести до вкуса.

Суп молочный с овощами
Ингредиенты:
Молоко 5 стаканов
вода 2 стакана
капуста цветная 1 кочан
репа 1 штука
морковь 1 штука
картофель 1 штука
масло сливочное 2 столовые ложки
мука 1 чайная ложка
соль по вкусу.

Калорийность в 100 грамм продукта

Продукт Белки, грамм Жир, грамм Углеводы, грамм Калорийность, ккал
Молоко 3.2 3.6 4.8 64
Капуста цветная 2.5 0.3 5.4 30
Репа 1.5 0.1 6.2 30
Морковь 1.3 0.1 6.9 32
Картофель 2.0 0.4 16.1 76
Масло сливочное 0.5 82.5 0.8 748
Мука пшеничная высшего сорта 10.3 1.1 68.9 334

Также по теме

Оставить комментарий

Данную страницу никто не комментировал. Вы можете стать первым.
               
     
Введите символы или вычислите пример:
captcha