/ Первые блюда / Суп-пюре из тыквы
Суп-пюре из тыквы - Тыква шыд
Тыкву очистить, нарезать брусочками, слегка припустить с маслом, добавить сахар, соль, протереть и ввести в кипячёное молоко, опустить пассеровку и прокипятить, после чего, непрерывно помешивая, ввести манную крупу.
Готовый суп подавать с гренками.
Ингредиенты:
Вода 1 стакан
тыква ½ часть
крупа манная 2 столовые ложки
молоко 4 стакана
мука пшеничная 1 столовая ложка
масло сливочное 3 столовые ложки
гренки 1 стакан.
Калорийность в 100 грамм продукта
| Продукт | Белки, грамм | Жир, грамм | Угле |
Кало |
| Тыква | 1.3 | 0.3 | 7.7 | 28 |
| Манная крупа | 10.3 | 1.0 | 67.4 | 328 |
| Молоко | 3.2 | 3.6 | 4.8 | 64 |
| Мука пшеничная высшего сорта | 10.3 | 1.1 | 68.9 | 334 |
| Масло сливочное | 0.5 | 82.5 | 0.8 | 748 |
| Гренки | 10.8 | 18.3 | 63.5 | 465 |
Оставить комментарий