/ Холодные блюда / Сметанная заправка
Сметанная заправка
Уксус влить в эмалированную посуду, добавить перец, сахар, соль, хорошо перемешать деревянной ложкой. Перед подачей соединить со сметаной. Заправка идёт к овощным салатам, грибам, цветной капусте.
Ингредиенты:
Сметана 2 стакана
сахар 1 столовая ложка
перец молотый на кончике ножа
уксус 9%-й 4 столовые ложки
соль по вкусу.
Калорийность в 100 грамм продукта
| Продукт | Белки, грамм | Жир, грамм | Угле |
Кало |
| Сметана 20% (средней жирности) | 2.8 | 20.0 | 3.2 | 206 |
| Сахар-песок | 0.0 | 0.0 | 99.7 | 398 |
| Перец чёрный молотый | 10.4 | 3.3 | 38.7 | 251 |
| Уксус столовый 9% | 0.0 | 0.0 | 3.0 | 32 |
Оставить комментарий