/ Изделия из теста / Табани из гороховой муки
Табани из гороховой муки - Кожы табань
Готовить так же, как сезьы табань, только вместо овсяной муки нужно брать гороховую. Пшеничную муку добавляют для пышности. В тесто можно ввести взбитое яйцо. Выпекать перед печкой или на плите. Подавать с растительным маслом.
Ингредиенты:
Мука гороховая 2 стакана
мука пшеничная 1 стакан
вода 2 стакана
яйцо 2 штуки
соль по вкусу
дрожжи 10 грамм
жир 1 столовая ложка.
Калорийность в 100 грамм продукта
| Продукт | Белки, грамм | Жир, грамм | Угле |
Кало |
| Мука гороховая | 21.0 | 2.0 | 49.0 | 298 |
| Мука пшеничная | 9.2 | 1.2 | 74.9 | 342 |
| Яйцо куриное | 12.7 | 10.9 | 0.7 | 157 |
| Дрожжи | 12.7 | 2.7 | 0.0 | 75 |
| Жир свиной топлёный | 0.0 | 99.6 | 0.0 | 896 |
Оставить комментарий