/ Изделия из теста / Оладьи без опары
Оладьи без опары
Это оладьи на скорую руку. Муку развести молоком или простоквашей, посолить, положить сахар, растёртый с желтком, щепотку соды, всё тщательно перемешать. Взбить отдельно яйца и осторожно влить в тесто, перемешать и жарить на сковороде с растительным маслом.
Подавать со сметаной или с вареньем.
Ингредиенты:
Мука 2 стакана
молоко или простокваша 2 стакана
яйцо 3 штуки
сода на кончике чайной ложки
масло 2 столовые ложки
соль по вкусу
сахар по вкусу.
Калорийность в 100 грамм продукта
| Продукт | Белки, грамм | Жир, грамм | Угле |
Кало |
| Мука пшеничная | 9.2 | 1.2 | 74.9 | 342 |
| Молоко | 3.2 | 3.6 | 4.8 | 64 |
| Простокваша 2.5% | 2.9 | 2.5 | 4.1 | 53 |
| Яйцо куриное | 12.7 | 10.9 | 0.7 | 157 |
| Сода пищевая | 0.0 | 0.0 | 0.0 | |
| Масло растительное нерафинированное | 0.0 | 99.0 | 0.0 | 899 |
Оставить комментарий