В ИЗБРАННОЕ | Новости |
/ Блюда из круп, бобовых и овощей / Картофельные котлеты с грибным соусом

Картофельные котлеты с грибным соусом

Отварной картофель очистить и протереть в горячем виде. Заправить сырым яйцом, сливочным маслом. Полученную массу разделить на котлеты, запанировать мукой и обжарить на раскалённой сковороде до румяного нежно-коричневого цвета.

Готовые котлеты выложить, полить грибным соусом, посыпать зеленью.
Картофельные котлеты с грибным соусом
Ингредиенты:
Картофель 12 штук
яйцо 2-3 штуки
мука 1 столовая ложка
жир 2 столовые ложки
масло сливочное 1 столовая ложка
соус грибной 2 стакана.

Калорийность в 100 грамм продукта

Продукт Белки, грамм Жир, грамм Углеводы, грамм Калорийность, ккал
Картофель 2.0 0.4 16.1 76
Яйцо куриное 12.7 10.9 0.7 157
Мука пшеничная 9.2 1.2 74.9 342
Жир свиной топлёный 0.0 99.6 0.0 896
Масло сливочное 0.5 82.5 0.8 748
Соус грибной 1.2 4.8 6.2 82

Также по теме

Оставить комментарий

Данную страницу никто не комментировал. Вы можете стать первым.
               
     
Введите символы или вычислите пример:
captcha