/ Блюда из круп, бобовых и овощей / Тыквенник
Тыквенник
Крупу пшённую промыть 2-3 раза в тёплой воде. В кипящее молоко добавить соль, сахар, пшённую крупу и варить до полуготовности. Очищенную тыкву натереть на тёрке, соединить с кашей, влить сырое яйцо и всё тщательно перемешать. Глубокую сковороду обсыпать сухарями, выложить в неё массу, выровнять, сверху зальезонить и поставить в печь запекать.
Запечённый тыквенник полить сливочным маслом.
Ингредиенты:
Тыква 600 грамм
крупа пшённая ½ стакана
молоко 1 стакан
яйцо 4 штуки
сахарный песок 1 чайная ложка
соль по вкусу
масло сливочное 2 столовые ложки
сухари 1 столовая ложка.
Калорийность в 100 грамм продукта
| Продукт | Белки, грамм | Жир, грамм | Угле |
Кало |
Оставить комментарий