/ Блюда из круп, бобовых и овощей / Картофель с грибами
Картофель с грибами - Губиен картофка
Картофель очистить, промыть и нарезать кубиками, посолить и поставить варить. Грибы белые очистить, промыть, нарезать, обжарить с луком. Готовый картофель соединить с грибами. Довести до вкуса. Сверху посыпать зеленью.
Ингредиенты:
Картофель 8 штук
масло сливочное 3 столовые ложки
грибы свежие 300 грамм
лук репчатый 1 штука
петрушка
соль по вкусу.
Калорийность в 100 грамм продукта
| Продукт | Белки, грамм | Жир, грамм | Угле |
Кало |
| Картофель | 2.0 | 0.4 | 16.1 | 76 |
| Масло сливочное | 0.5 | 82.5 | 0.8 | 748 |
| Белые свежие | 3.7 | 1.7 | 1.1 | 34 |
| Лук репчатый | 1.4 | 0.0 | 10.4 | 47 |
| Петрушка | 3.7 | 0.4 | 7.6 | 47 |
Готовим картофель с грибами по шагам
Чистим свежий картофель.
Нарезаем репчатый лук полукольцами.
Белые грибы почистили, помыли, порезали положили на сковороду.
Обжариваем белые грибы с маслом сливочным или топленым.
Соединяем белые грибы с репчатым луком и продолжаем жарить.
Ложим картофель в сковороду с белыми грибами и перемешиваем.
Пошинковали петрушку.
В конце жарки ложим петрушку на белые грибы с картофелем.
Оставить комментарий