Избранное | Новости |
Мы в соцсетях:
/ Вторые блюда / Язык отварной с соусом

Язык отварной с соусом

Язык говяжий промыть, залить водой, лучше горячей. Варить на медленном огне с добавлением лука, моркови, петрушки. В середине варки посолить. Когда язык хорошо уварится, достать из бульона, облить холодной водой и снять кожу. Готовый язык нарезать тонкими ломтиками на порции.

Можно подавать с жареным, отварным картофелем, зелёным горошком, капустой.
Язык отварной с соусом
Ингредиенты:
Язык 1 штука
морковь 1 штука
лук репчатый 1 штука
корень петрушки 1 штука.

Калорийность в 100 грамм продукта

Продукт Белки, грамм Жир, грамм Углеводы, грамм Калорийность, ккал
Говяжий язык 12.2 10.9 0.0 146
Морковь 1.3 0.1 6.9 32
Лук репчатый 1.4 0.0 10.4 47
Петрушка (корень) 1.5 0.6 10.1 49

Оставить комментарий


Данную страницу никто не комментировал. Вы можете стать первым.

Ваше имя:
Ваша почта:

Комментарий:
Введите символы или вычислите пример: *
captcha
Обновить