Избранное | Новости |
Мы в соцсетях:
/ Вторые блюда / Телятина запечённая

Телятина запечённая - Пыжем кунян сйль

Грудинку разрубить поперёк рёбер, посолить, поперчить и обжарить с обеих сторон. Добавить нашинкованные лук и морковь, поставить в духовку. Чтобы не подгорало, мясо поливать собственным соком или бульоном. Готовую телятину нарезать на порции вместе с косточками.

На гарнир подаётся рассыпчатая гречневая каша, картофельное пюре, жареный картофель с зелёным горошком и помидорами.
Телятина запечённая - Пыжем кунян сйль
Ингредиенты:
Телятина 600 грамм
жир для жарения 1 столовая ложка
морковь 1 штука
лук репчатый 1 штука
специи по вкусу.

Калорийность в 100 грамм продукта

Продукт Белки, грамм Жир, грамм Углеводы, грамм Калорийность, ккал
Телячьи ребра 16.3 18.7 0.0 233
Жир говяжий топлёный 0.0 99.7 0.0 897
Морковь 1.3 0.1 6.9 32
Лук репчатый 1.4 0.0 10.4 47

Оставить комментарий


Данную страницу никто не комментировал. Вы можете стать первым.

Ваше имя:
Ваша почта:

Комментарий:
Введите символы или вычислите пример: *
captcha
Обновить