В ИЗБРАННОЕ | Новости |
/ Вторые блюда / Печень с жареным луком

Печень с жареным луком - Сугонэн мус

С телячьей печени снять плёнку. Нарезать тонкими полосками, поперчить, посолить, обвалять в муке и обжарить с обеих сторон в разогретом жире. Подавать с жареным луком. Для этой печени подходят любые гарниры, но лучше варёный картофель в мундире, очищенный, нарезанный и обжаренный с репчатым луком.

Печень с жареным луком - Сугонэн мус
Ингредиенты:
Печень 400 грамм
масло сливочное 2 столовые ложки
мука 1 столовая ложка
лук репчатый 1 штука
жир 1 столовая ложка.

Калорийность в 100 грамм продукта

Продукт Белки, грамм Жир, грамм Углеводы, грамм Калорийность, ккал
Говяжья печень 20.0 3.1 4.0 125
Масло сливочное 0.5 82.5 0.8 748
Мука пшеничная высшего сорта 10.3 1.1 68.9 334
Лук репчатый 1.4 0.0 10.4 47

Также по теме

Оставить комментарий

Данную страницу никто не комментировал. Вы можете стать первым.
               
     
Введите символы или вычислите пример:
captcha