Избранное | Новости |
Мы в соцсетях:
/ Вторые блюда / Индейка с домашней лапшой

Индейка с домашней лапшой - Лапшаен курка сйль

Подготовленную индейку залить кипятком, посолить и варить на слабом огне до полуготовности, затем добавить поджаренные коренья и продолжать варить. Сваренную до мягкости индейку разделить на порции, сложить в сотейник, добавить бульон и закрыть крышкой. В оставшемся бульоне сварить лапшу, затем откинуть её на дуршлаг, когда вода стечёт, переложить в кастрюлю, добавить сливочное масло, перемешать и поставить в духовку для прогревания. Подавать лапшу с кусочком индейки, сверху полить сливочным маслом.

Приготовление лапши. Муку просеять, отдельно в чашку разбить яйцо, положить соль, воду, массу тщательно взбить и влить в муку. Замесить тугое тесто, тонко раскатать, пересыпать мукой, свернуть рулетом, нашинковать.
Индейка с домашней лапшой - Лапшаен курка сйль
Ингредиенты:
Индейка 800 грамм
коренья.
Для лапши:
мука 2 стакана
яйцо 1 штука
вода ½ стакана
масло сливочное 4 столовые ложки.

Калорийность в 100 грамм продукта

Продукт Белки, грамм Жир, грамм Углеводы, грамм Калорийность, ккал
Индейка (грудка) 19.2 0.7 84
Мука пшеничная высшего сорта 10.3 1.1 68.9 334
Яйцо куриное 12.7 10.9 0.7 157
Масло сливочное 0.5 82.5 0.8 748

Оставить комментарий


Данную страницу никто не комментировал. Вы можете стать первым.

Ваше имя:
Ваша почта:

Комментарий:
Введите символы или вычислите пример: *
captcha
Обновить