Избранное | Новости |
В Ютубе В Контакте Facebook
/ Холодные блюда / Салат из редиса

Салат из редиса

Редис и свежие огурцы нарезать кружочками, зелёный лук нашинковать, яйцо натереть на крупной тёрке. Всё соединить, слегка посолить, поперчить, добавить сахар. Уложить горкой в салатник, полить сметанным соусом и посыпать укропом.

Салат из редиса с огурцами
Ингредиенты:
Редис 300 грамм
лук зелёный шинкованный 2 столовые ложки
яйцо 2 штуки
огурцы 1 штука
сметанный соус 4 столовые ложки
укроп.

Состав и полезные свойства редиса

Химический состав редиса богат и многообразен. В овоще содержатся магний, натрий, фтор, кальций, неорганические соли железа, азотистые производные, витамины E, B2, B6, провитамин A, пищевые волокна и сахара. Таким образом, редис может стать источников некоторых важных питательных веществ для человека, а также снабдить организм химическими структурами, которые необходимы для построения новых волокон и регенерации старых тканей.

Издревле известны полезные свойства редиски. Они и поныне поражают воображение своей уникальностью и своим разнообразием, ведь плод редиса очень прост по строению, и его легко вырастить даже в домашних условиях. Горчичное масло, которое содержится в листьях и плодах редиски, обладает обеззараживающими эффектами. Поэтому редис в народной медицине применяют для обработки ран и при повреждении слизистых оболочек внутренних органов. Принятие редиски благотворно влияет на пищеварение и нормализует пониженный аппетит у людей среднего возраста. Химические и биохимические компоненты, содержащиеся в плоде, способны выводить токсины и холестерин из организма быстрее, чем многие синтетические лекарственные средства.

Калорийность в 100 грамм продукта

Продукт Белки, грамм Жир, грамм Углеводы, грамм Калорийность, ккал
Редис 1.2 0.1 3.4 19
Лук зелёный 1.3 0.0 4.6 19
Яйцо куриное 12.7 10.9 0.7 157
Огурец 0.8 0.1 2.8 15
Соус белый основной 1.0 3.8 4.1 56
Укроп 2.5 0.5 6.3 38

Оставить комментарий


Данную страницу никто не комментировал. Вы можете стать первым.

Ваше имя:
Ваша почта:

Комментарий:
Введите символы или вычислите пример: *
captcha
Обновить