Избранное | Новости |
Мы в соцсетях:
/ Вторые блюда / Рыба в сметане

Рыба в сметане

Очищенного карася промыть, посолить, запанировать в муке и обжарить с обеих сторон. Подготовить блюдо по величине карася, разложить на него гречневую кашу, заправленную маслом или рубленым яйцом. Сверху уложить карася, залить сметанным соусом, сбрызнуть сливочным маслом и запечь в духовом шкафу до появления румяной корочки.

Подавать в блюде, сверху посыпать зеленью.
Рыба в сметане
Ингредиенты:
Карась 4 штуки
крупа гречневая 1 стакан
масло сливочное 4 столовые ложки
лук репчатый 1 головка
соус сметанный 1 стакан
перец
лук репчатый 1 головка
соль по вкусу
лавровый лист 1 штука
яйцо 2 штуки.

Калорийность в 100 грамм продукта

Продукт Белки, грамм Жир, грамм Углеводы, грамм Калорийность, ккал
Карась свежий 17.7 1.8 0.0 87
Гречневая крупа (ядрица) 12.6 3.3 62.1 313
Масло сливочное 0.5 82.5 0.8 748
Лук репчатый 1.4 0.0 10.4 47
Соус сметанный 1.9 5.7 5.2 78
Лук репчатый 1.4 0.0 10.4 47
Яйцо куриное 12.7 10.9 0.7 157

Оставить комментарий


Данную страницу никто не комментировал. Вы можете стать первым.

Ваше имя:
Ваша почта:

Комментарий:
Введите символы или вычислите пример: *
captcha
Обновить