В ИЗБРАННОЕ | Новости |
/ Вторые блюда / Рыба по-удмуртски

Рыба по-удмуртски

Очищенную рыбу (сазан) нарезать вместе с рёберной костью. Уложить в посуду, залить рыбным бульоном или водой. Положить соль, перец, лавровый лист, сельдерей, петрушку, репчатый лук и, плотно закрыв крышкой, варить на медленном огне 12-15 мин. Затем выложить на блюдо с отварным горячим картофелем, залить горячим овощным соусом, посыпать зеленью, полить маслом.

Рыба по-удмуртски
Ингредиенты:
Сазан 1 штука
масло сливочное 4 столовые ложки
картофель 8 штук
соус овощной 2 стакана.

Калорийность в 100 грамм продукта

Продукт Белки, грамм Жир, грамм Углеводы, грамм Калорийность, ккал
Сазан азовский 18.4 5.3 121
Сазан каспийский 18.2 2.7 97
Масло сливочное 0.5 82.5 0.8 748
Картофель 2.0 0.4 16.1 76

Также по теме

Оставить комментарий

Данную страницу никто не комментировал. Вы можете стать первым.
               
     
Введите символы или вычислите пример:
captcha