В ИЗБРАННОЕ | Новости |
/ Вторые блюда / Куриные потроха с картофелем

Куриные потроха с картофелем

Обработанные желудок, печень, сердце курицы обжарить с томатом, морковью, луком, заправить мучной пассеровкой, затем добавить бульон и поставить тушить на несколько минут. На сковороду положить слой потрохов, слой картофеля, нарезанного кубиками. Посолить, поперчить, добавить немного бульона, плотно закрыть крышкой и тушить до готовности.

При подаче посыпать зеленью.
Куриные потроха с картофелем
Ингредиенты:
Картофель 10 штук
потроха домашней птицы 500 грамм
морковь 1 штука
лук репчатый 1 штука
томат-пюре 2 столовые ложки
жир 4 столовые ложки
зелень
мука ½ столовые ложки
соль по вкусу.

Калорийность в 100 грамм продукта

Продукт Белки, грамм Жир, грамм Углеводы, грамм Калорийность, ккал
Картофель 2.0 0.4 16.1 76
Куриные потроха 18.3 5.2 1.4 130
Морковь 1.3 0.1 6.9 32
Лук репчатый 1.4 0.0 10.4 47
Томат-пюре 3.6 0 11.8 66
Жир куриный 0.0 99.7 0.0 897
Зелень 2.6 0.4 5.2 36
Мука пшеничная высшего сорта 10.3 1.1 68.9 334

Также по теме

Оставить комментарий

Данную страницу никто не комментировал. Вы можете стать первым.
               
     
Введите символы или вычислите пример:
captcha