Избранное | Новости |
В Ютубе В Контакте Facebook
/ Первые блюда / Суп гороховый

Суп гороховый - Хӧжыен шыд

Небольшие куски баранины (грудинка или корейка) сложить в глиняный горшочек, залить холодной водой, добавить горох и поставить на огонь. Когда мясо и горох сварятся, положить картофель, разрезанный на 4 части, нашинкованные морковь, петрушку, лук. Суп посолить и поперчить, положить лавровый лист, горошек закрыть крышкой, края замазать тестом и поставить в печь или духовку.

Готовый суп подавать в горшочке.
Суп гороховый - Хӧжыен шыд
Ингредиенты:
Баранина 400 грамм
горох ½ стакана
картофель 2-3 штуки
морковь 1 штука
корень петрушки 2 штуки
лук репчатый 1 штука
зелень петрушки 2 веточки
перец
горчица
лавровый лист
соль по вкусу.

Калорийность в 100 грамм продукта

Продукт Белки, грамм Жир, грамм Углеводы, грамм Калорийность, ккал
Баранина 15.6 16.3 0.0 209
Горох варёный 6.0 0.0 9.0 60
Картофель 2.0 0.4 16.1 76
Морковь 1.3 0.1 6.9 32
Петрушка (корень) 1.5 0.6 10.1 49
Лук репчатый 1.4 0.0 10.4 47
Петрушка 3.7 0.4 7.6 47

Оставить комментарий


Данную страницу никто не комментировал. Вы можете стать первым.

Ваше имя:
Ваша почта:

Комментарий:
Введите символы или вычислите пример: *
captcha
Обновить