Избранное | Новости |
/ Вторые блюда / Налим под соусом

Налим под белым соусом

Очищенного налима сварить. На бульоне приготовить белый соус; отваренную рыбу нарезать порционными кусками, сложить в сотейник и припустить с репчатым луком, петрушкой, перцем, солью. Пропассеровать репчатый лук, варёный картофель обжарить в масле, соединить с рыбой и луком. Сложить всё в сковороду, залить белым соусом и поставить в печь для запекания, сбрызнув маслом.

Подавать в сковороде. Сверху посыпать зеленью.
Налим под белым соусом
Ингредиенты:
Налим 2 штуки
картофель 8 штук
соус белый 2 стакана
лук репчатый 2-3 штуки
петрушка 2 корня
зелень нашинкованная 2 столовые ложки
перец перец на кончике ножа
масло сливочное 4 столовые ложки.

Калорийность в 100 грамм продукта

Продукт Белки, грамм Жир, грамм Углеводы, грамм Калорийность, ккал
Налим свежий 18.8 0.6 0.0 80
Картофель 2.0 0.4 16.1 76
Соус белый основной 1.0 3.8 4.1 56
Лук репчатый 1.4 0.0 10.4 47
Петрушка (корень) 1.5 0.6 10.1 49
Зелень 2.6 0.4 5.2 36
Масло сливочное 0.5 82.5 0.8 748

Оставить комментарий


Данную страницу никто не комментировал. Вы можете стать первым.

Ваше имя:
Ваша почта:

Комментарий:
Введите символы или вычислите пример: *
captcha
Обновить