Избранное | Новости |
Мы в соцсетях:
/ Изделия из теста / Пирожки с печенью

Пирожки с печенью - Мусэн пирожки

Промытую говяжью или телячью печень положить в кастрюлю, добавить лук, свиной шпик, посолить, положить коренья, припустить. Полуготовую печень пропустить через мясорубку. Фарш заправить, обжарить в масле, затем остудить. Готовить из опарного теста. Остальное делается так же, как и пирожки с ливером.

Готовые пирожки смазать маслом.
Пирожки с печенью - Мусэн пирожки
Ингредиенты:
Тесто 1 кг
печень 600 грамм
шпик 150 грамм
лук репчатый 3-4 штуки
соль
перец по вкусу.

Калорийность в 100 грамм продукта

Продукт Белки, грамм Жир, грамм Углеводы, грамм Калорийность, ккал
Тесто опарное 8.6 5.2 42.6 250.9
Баранья печень 18.7 2.9 0.0 101
Свиной шпик 1.4 92.8 0.0 841
Лук репчатый 1.4 0.0 10.4 47

Оставить комментарий


Данную страницу никто не комментировал. Вы можете стать первым.

Ваше имя:
Ваша почта:

Комментарий:
Введите символы или вычислите пример: *
captcha
Обновить