/ Сладкие блюда и напитки / Кисель из шиповника
Кисель из шиповника
Спелый шиповник промыть в тёплой воде два раза, сложить в кастрюлю и, залив кипятком, дать постоять 2-3 ч. Когда ягоды хорошо упреют, процедить через марлю, отвар поставить на плиту. Положить сахар, дать закипеть и влить распущенный крахмал, заварить кисель.
Для остроты добавить лимонную кислоту.
Ингредиенты:
Шиповник свежий 1 стакан
крахмал картофельный 1 столовая ложка
сахар ½ стакана
лимонная кислота по вкусу
вода 4 стакана.
Калорийность в 100 грамм продукта
| Продукт | Белки, грамм | Жир, грамм | Угле |
Кало |
| Шиповник | 1.6 | 0.0 | 14.0 | 51 |
| Крахмал картофельный | 0.1 | 0.0 | 79.6 | 300 |
| Сахар-песок | 0.0 | 0.0 | 99.7 | 398 |
| Лимонная кислота | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 250 |
Оставить комментарий