/ Холодные блюда / Рыба под маринадом
Рыба под маринадом
Свежемороженую рыбу (слабосолёную или солёную предварительно замочить) промыть, нарезать кусочками, посолить и, обваляв в муке, обжарить на растительном масле, затем поставить на 5 мин в духовку. Готовую рыбу охладить и залить маринадом из овощей с помидорами.
Ингредиенты:
Лещ свежемороженый или треска (можно солёные) 2 штуки
мука 1 столовая ложка
масло растительное 3-4 столовые ложки
маринад ½ стакана.
Калорийность в 100 грамм продукта
| Продукт | Белки, грамм | Жир, грамм | Угле |
Кало |
| Лещ свежий | 17.1 | 4.1 | 0.0 | 105 |
| Мука пшеничная высшего сорта | 10.3 | 1.1 | 68.9 | 334 |
| Масло растительное нерафинированное | 0.0 | 99.0 | 0.0 | 899 |
Оставить комментарий