Избранное | Новости |
Мы в соцсетях:
/ Первые блюда / Суп-пюре картофельный

Суп-пюре картофельный - Картофка шыд

Очищенный картофель отварить в подсоленной воде до готовности, перед концом варки опустить лук, петрушку, морковь. Когда овощи сварятся, протереть их. Полученное пюре соединить с белым соусом, ввести в бульон и довести до кипения. Масло сливочное добавлять постепенно. В суп можно положить пассерованный лук. Гренки подавать отдельно.

Суп-пюре картофельный - Картофка шыд
Ингредиенты:
Картофель 6 штук
морковь 1 штука
петрушка 1-2 штуки
лук репчатый 2 штуки
мука пшеничная 2 столовые ложки
масло сливочное 3 столовые ложки
молоко 2 стакана
яйцо 1 штука
гренки 1 стакан
соль по вкусу.

Калорийность в 100 грамм продукта

Продукт Белки, грамм Жир, грамм Углеводы, грамм Калорийность, ккал
Картофель 2.0 0.4 16.1 76
Морковь 1.3 0.1 6.9 32
Петрушка 3.7 0.4 7.6 47
Лук репчатый 1.4 0.0 10.4 47
Мука пшеничная высшего сорта 10.3 1.1 68.9 334
Масло сливочное 0.5 82.5 0.8 748
Молоко 3.2 3.6 4.8 64
Яйцо куриное 12.7 10.9 0.7 157

Оставить комментарий


Данную страницу никто не комментировал. Вы можете стать первым.

Ваше имя:
Ваша почта:

Комментарий:
Введите символы или вычислите пример: *
captcha
Обновить