Избранное | Новости |
/ Первые блюда / Грибы с квасом

Грибы с квасом - Губиен сюкась

Сушёные грибы перебрать, промыть, отварить, откинуть на сито, а отвар использовать для приготовления соуса и супа. Отваренные грибы мелко порубить, добавить рубленые солёные грибы. Репчатый лук мелко нарезать, соединить с грибами, добавить тёртый хрен. Всё сложить в кастрюлю и развести квасом, посолить, довести до вкуса, положить сметану.

При подаче посыпать зелёным луком, укропом.
Грибы с квасом - Губиен сюкась
Ингредиенты:
Хлебный квас 6 стаканов
грибы солёные 1 стакан
грибы сушёные 1 стакан
лук репчатый 1 штука
лук зелёный шинкованный 4 столовые ложки
укроп 3 веточки
сметана 4 столовые ложки
хрен 1 штука
соль по вкусу.

Калорийность в 100 грамм продукта

Продукт Белки, грамм Жир, грамм Углеводы, грамм Калорийность, ккал
Квас хлебный 0.2 0 5.2 27
Белые сушёные 23.4 6.4 31.0 282
Лук репчатый 1.4 0.0 10.4 47
Лук зелёный 1.3 0.0 4.6 19
Укроп 2.5 0.5 6.3 38
Сметана 20% (средней жирности) 2.8 20.0 3.2 206
Хрен 3.2 0.4 10.5 56

Оставить комментарий


Данную страницу никто не комментировал. Вы можете стать первым.

Ваше имя:
Ваша почта:

Комментарий:
Введите символы или вычислите пример: *
captcha
Обновить