/ Соусы / Соус молочный сладкий
Соус молочный сладкий
Муку слегка спассеровать на масле и постепенно развести тёплым молоком. Проварить 7-10 мин, добавить сахар (можно ванилин), посолить и довести до кипения.
Ингредиенты:
Молоко 1½ стакана
масло сливочное 2 столовые ложки
мука 1½ столовые ложки
сахар 2 столовые ложки
или ванилин на кончике ножа
соль по вкусу.
Калорийность в 100 грамм продукта
| Продукт | Белки, грамм | Жир, грамм | Угле |
Кало |
| Молоко | 3.2 | 3.6 | 4.8 | 64 |
| Масло сливочное | 0.5 | 82.5 | 0.8 | 748 |
| Мука пшеничная высшего сорта | 10.3 | 1.1 | 68.9 | 334 |
| Сахар-песок | 0.0 | 0.0 | 99.7 | 398 |
| Ванилин | 0.1 | 0.1 | 12.7 | 288 |
Оставить комментарий