Избранное | Новости |
Мы в соцсетях:
/ Изделия из теста / Шаньги с картофелем

Шаньги с картофелем

Отварить картофель, очистить и растолочь в горячем виде до однородной массы, развести горячим молоком, добавить масло, яйца, соль. Опарное сдобное тесто разделить на кусочки, раскатать их лепёшкой, выложить на смазанный маслом противень и дать подняться. Затем положить на лепёшки ровным слоем картофельную начинку, смазать яйцом и выпекать.

Готовые шаньги смазать топлёным маслом. Подавать с кипячёным холодным молоком.
Шаньги с картофелем
Ингредиенты:
Тесто 1 кг
картофель 4-5 штук
молоко ½ стакана
яйцо 2 штуки
масло сливочное 3-4 столовые ложки
соль по вкусу.

Калорийность в 100 грамм продукта

Продукт Белки, грамм Жир, грамм Углеводы, грамм Калорийность, ккал
Тесто опарное 8.6 5.2 42.6 250.9
Картофель 2.0 0.4 16.1 76
Молоко 3.2 3.6 4.8 64
Яйцо куриное 12.7 10.9 0.7 157
Масло сливочное 0.5 82.5 0.8 748

Оставить комментарий


Данную страницу никто не комментировал. Вы можете стать первым.

Ваше имя:
Ваша почта:

Комментарий:
Введите символы или вычислите пример: *
captcha
Обновить