Избранное | Новости |
Мы в соцсетях:
/ Изделия из теста / Оладьи из гречневой муки

Оладьи из гречневой муки

Изделия из гречневой муки быстро черствеют, рассыпаются, поэтому их готовят с добавлением пшеничной муки.

В тёплом молоке развести дрожжи, ввести половину пшеничной и гречневой муки, дать тесту подойти. Затем добавить оставшуюся муку, соль, яйцо, всё тщательно взбить и поставить в тёплое место для подъёма. Жарят обычным способом.

Подавать оладьи в горячем виде с маслом, сметаной, молоком.
Оладьи из гречневой муки
Ингредиенты:
Мука гречневая 1 стакан
мука пшеничная 1 стакан
молоко или вода ½ стакана
дрожжи 10 грамм
сахар 1 чайная ложка
масло топлёное 1 столовая ложка.

Калорийность в 100 грамм продукта

Продукт Белки, грамм Жир, грамм Углеводы, грамм Калорийность, ккал
Мука гречневая диетическая 13.6 1.2 73.7 367
Мука пшеничная 9.2 1.2 74.9 342
Молоко 3.2 3.6 4.8 64
Дрожжи 12.7 2.7 0.0 75
Сахар-песок 0.0 0.0 99.7 398
Масло топлёное 0.2 99.0 0.0 892

Оставить комментарий


Данную страницу никто не комментировал. Вы можете стать первым.

Ваше имя:
Ваша почта:

Комментарий:
Введите символы или вычислите пример: *
captcha
Обновить