Избранное | Новости |
/ Изделия из теста / Пирог с мясом

Пирог с мясом

Мясо нарезать на кусочки, обжарить в жире, потушить до готовности с добавлением воды, затем измельчить, добавить пассерованный лук, соль, перец. Дрожжевое безопарное тесто тотчас после подъёма раскатать тонким пластом по размеру листа и выложить на противень, смазанный маслом, на него — фарш, накрыть другим пластом и края защипать. Затем противень поставить в теплое место для подъема. Верх пирога смазать яйцом, проколоть его в двух-трёх местах и поставить выпекать. Готовый пирог разрезать на порции.

Пирог с мясом
Ингредиенты:
Тесто 1 кг
мясной фарш 600 грамм
соль
перец по вкусу.

Калорийность в 100 грамм продукта

Продукт Белки, грамм Жир, грамм Углеводы, грамм Калорийность, ккал
Тесто дрожжевое 6.3 15.9 29.3 277.8
Свиной фарш 17.0 21.0 0.0 263

Оставить комментарий


Данную страницу никто не комментировал. Вы можете стать первым.

Ваше имя:
Ваша почта:

Комментарий:
Введите символы или вычислите пример: *
captcha
Обновить