Избранное | Новости |
Мы в соцсетях:
/ Соусы / Соус сметанный с хреном

Соус сметанный с хреном

Очищенный хрен натереть, слегка спассеровать в масле (цвет не должен измениться), добавить перец, лавровый лист, уксус и всё прокипятить, после этого соединить с горячим сметанным соусом. Смесь посолить, варить ещё 5 мин, затем процедить. Готовый соус подавать к салатам, варёному мясу.

Хрен можно заменить луком.
Соус сметанный с хреном
Ингредиенты:
Сметанный соус 2 стакана
масло сливочное 1 чайная ложка
хрен 5 столовых ложек
уксус 9%-й 2 столовые ложки
лавровый лист 1 штука
перец
соль по вкусу.

Калорийность в 100 грамм продукта

Продукт Белки, грамм Жир, грамм Углеводы, грамм Калорийность, ккал
Соус сметанный 1.9 5.7 5.2 78
Масло сливочное 0.5 82.5 0.8 748
Хрен 3.2 0.4 10.5 56
Уксус столовый 9% 0.0 0.0 3.0 32

Оставить комментарий


Данную страницу никто не комментировал. Вы можете стать первым.

Ваше имя:
Ваша почта:

Комментарий:
Введите символы или вычислите пример: *
captcha
Обновить