Избранное | Новости |
Мы в соцсетях:
/ Соусы / Соус молочный с луком

Соус молочный с луком

Лук мелко нарезать и спассеровать на масле до золотистого цвета. Развести бульоном молочный соус, положить в него лук, специи, посолить и при слабом кипении проварить 6-7 мин. Процедить через сито, протерев лук, влить горячее молоко, перемешать и довести до кипения.

В готовый соус положить кусочек масла.
Соус молочный с луком
Ингредиенты:
Густой молочный соус 350 грамм
мясной (костный) бульон 100 грамм
лук репчатый 2 штуки
масло или маргарин 2 столовые ложки
молоко 2 столовые ложки.

Калорийность в 100 грамм продукта

Продукт Белки, грамм Жир, грамм Углеводы, грамм Калорийность, ккал
Соус молочный 2.0 7.1 5.2 84
Бульон свиной 21.67 8 0 40
Лук репчатый 1.4 0.0 10.4 47
Масло сливочное 0.5 82.5 0.8 748
Маргарин сливочный 0.5 82.0 0.0 745
молоко 3.2 3.6 4.8 64

Оставить комментарий


Данную страницу никто не комментировал. Вы можете стать первым.

Ваше имя:
Ваша почта:

Комментарий:
Введите символы или вычислите пример: *
captcha
Обновить