Избранное | Новости |
/ Соусы / Соус на рыбном бульоне

Соус на рыбном бульоне

Приготовить белый рыбный соус. Томат-пюре спассеровать с кореньями петрушки, луком, специями, лавровым листом, перцем и развести белым рыбным соусом. Варить при медленном кипении 20-25 мин, периодически помешивая. По окончании варки посолить, довести до вкуса и процедить.

Соус на рыбном бульоне
Ингредиенты:
Белый рыбный соус 1 стакан
томат-пюре 1 стакан
морковь 1 штука
корень петрушки 2 штуки
масло сливочное 1 столовая ложка
сахар на кончике ножа
перец
соль по вкусу
лавровый лист 2 штуки.

Калорийность в 100 грамм продукта

Продукт Белки, грамм Жир, грамм Углеводы, грамм Калорийность, ккал
Соус рыбный 2.9 1.7 4.8 43
Томат-пюре 3.6 0 11.8 66
Морковь 1.3 0.1 6.9 32
Петрушка (корень) 1.5 0.6 10.1 49
Масло сливочное 0.5 82.5 0.8 748
Сахар-песок 0.0 0.0 99.7 398

Оставить комментарий


Данную страницу никто не комментировал. Вы можете стать первым.

Ваше имя:
Ваша почта:

Комментарий:
Введите символы или вычислите пример: *
captcha
Обновить