Избранное | Новости |
Мы в соцсетях:
/ Блюда из круп, бобовых и овощей / Пшённая каша с ливером

Пшённая каша с ливером - Тымусэн тари жук

Каша готовится обычным способом. Крупу перебрать, промыть и заложить в подсоленный кипяток, поставить варить. Лёгкие и сердце промыть, нарезать кусочками, как на гуляш, обжарить с луком, посолить и поперчить. Когда каша закипит, сложить в неё ливер, всё перемешать и поставить в духовку, накрыв крышкой. Тушить не менее 1-1,5 ч.

Готовую кашу заправить оставшимся жиром.
Пшённая каша с ливером - Тымусэн тари жук
Ингредиенты:
Крупа пшённая 1 стакан
вода 3½ стакана
лёгкие 100 грамм
сердце 100 грамм
лук репчатый 1 штука
масло сливочное 2 столовые ложки
шкварки 2 столовые ложки
соль по вкусу.

Калорийность в 100 грамм продукта

Продукт Белки, грамм Жир, грамм Углеводы, грамм Калорийность, ккал
Пшенная крупа 11.5 3.3 69.3 348
Свиные легкие 14.1 2.7 0.0 85
Свиное сердце 16.9 4.8 2.2 118
Лук репчатый 1.4 0.0 10.4 47
Масло сливочное 0.5 82.5 0.8 748
Шкварки 42.9 56.1 0 895

Оставить комментарий


Данную страницу никто не комментировал. Вы можете стать первым.

Ваше имя:
Ваша почта:

Комментарий:
Введите символы или вычислите пример: *
captcha
Обновить