Избранное | Новости |
Мы в соцсетях:
/ Блюда из круп, бобовых и овощей / Голубцы с грибами

Голубцы с грибами

Крупные листья капусты сварить до полуготовности, в этой же воде можно сварить грибы. Отобрать грибы самые маленькие и красивые, остальные мелко нарезать. Отдельно сварить рис. Одну половину его смешать с нарезанными грибами и жареным луком, этой смесью начинить капусту, свернув голубцы. Залить голубцы сметаной и поставить запекаться в духовку или печь на медленном огне до готовности капусты. Оставшийся рис выложить слоем на блюдо, на нём разместить голубцы, а между ними — маленькие грибочки.

Голубцы с грибами
Ингредиенты:
Грибы 300 грамм
капуста 500 грамм
рис 1½ стакана
луковица 1 штука
сметана ½ стакана
масло растительное 1 столовая ложка
соль
перец по вкусу.

Калорийность в 100 грамм продукта

Продукт Белки, грамм Жир, грамм Углеводы, грамм Калорийность, ккал
Белые грибы свежие 3.7 1.7 1.1 34
Капуста белокочанная 1.8 0.1 4.7 27
Рис белый 6.7 0.7 78.9 344
Лук репчатый 1.4 0.0 10.4 47
Сметана 20% (средней жирности) 2.8 20.0 3.2 206
Масло растительное нерафинированное 0.0 99.0 0.0 899

Оставить комментарий


Данную страницу никто не комментировал. Вы можете стать первым.

Ваше имя:
Ваша почта:

Комментарий:
Введите символы или вычислите пример: *
captcha
Обновить