В ИЗБРАННОЕ | Новости |
/ Новости / Табани - удмуртская кухня на фестивале в деревне Лудорвай

Табани - удмуртская кухня, в д. Лудорвай 2019 г

17 августа 2019 года в музее-заповеднике «Лудорвай» (Удмуртская республика, недалеко от Ижевска) состоялся IV Международный фестиваль деревенской культуры «ГуртFEST» и Медовый спас.

IV Международный фестиваль деревенской культуры «ГуртFEST» и Медовый спас

В этот день была хорошая погода, приехали интересные фольклорные коллективы на праздник, для отдыхающих на фестивале были организованы палатки с едой, местная живописная природа, все это с раннего утра являлось залогом хорошего отдыха на природе для присутствующих гостей.

Нас же интересует, чем угощали на фестивале: в торговых палатках предлагали шашлык из свинины и куринного мяса, был представлен ряд палаток с продуктами из мёда, и конечно, традиционное удмуртское блюдо - табани.

Табани — национальное удмуртское блюдо. Выглядят как пышные оладьи, выпекаемые из кислого дрожжевого теста, различной формы, обычно как круглые лепешки на всю сковороду.

Табани можно было заказать с мёдом, маслом или соусом-зырет.

Табани в деревне Лудорвай 2019 год Продажа табани на фестивале
Табани готовим в печке

На фото фольклорные коллективы со своим угощениями.

Алнашский коллектив в деревне Лудорвай 2019 год
Сарапульский коллектив в деревне Лудорвай 2019 год

Сувенирная лавка.

>Сувенирная лавка в деревне Лудорвай 2019 год

За пряжей.

>За пряжей в деревне Лудорвай 2019 год
Самовар на фестивале 2019 год Мельница в деревне Лудорвай

Выступления фольклорных коллективов на фестивале.

>Выступления фольклорных коллективов на фестивале в деревне Лудорвай 2019 год
>Выступления фольклорных коллективов на фестивале Лудорвай 2019 год
>Выступления фольклорных коллективов на фестивале 2019 год

Скульптуры резщика по дереву Рубцова В. М.

Скульптуры резщика по дереву Рубцов Владимир Михаилович на фестивале 2019 год Скульптуры резщика по дереву Рубцов Владимир Михаилович в деревне Лудорвай

"Väägvere külakapell" - эстонская фолк-группа на фестивале "ГуртFEST"

Оставить комментарий

Данную страницу никто не комментировал. Вы можете стать первым.
               
     
Введите символы или вычислите пример:
captcha