Знаменитые торты очень полезны для здоровья
К такому выводу сравнительно недавно пришли ученые. Дело в том, что сочетания ингредиентов известных тортов благотворно влияют на жизненный тонус, обмен веществ, улучшают функционирование многих систем организма и даже омолаживают его.
Среди полезных лакомств первое место занимает, по мнению ученых, торт «Анна Павлова». При его изготовлении принято использовать фрукты, свежую клубнику. Ягоды улучшают работу сердечно-сосудистой системы и ЖКТ. Клубника относится к категории натуральных продуктов, применяемых для профилактики простудных, вирусных заболеваний. Она же способствует укреплению иммунитета, омолаживает организм. Взбитые сливки торта подчеркивают вкус ягод, фруктов и одновременно являются источниками важных для костно-мышечной системы микроэлементов. Если регулярно в разумных количествах употреблять лакомство, то оно (при отсутствии вредных привычек) будет одной из причин хорошего состояния ногтей.
Не менее интересными свойствами обладает «Тирамису». Известное итальянское блюдо кондитерская Волконский готовит по оригинальным рецептам. «Тирамису» сегодня в Италии, Европе часто употребляют в качестве афрозодиака. Высококалорийное лакомство известно и тем, что улучшает настроение, способствует выработке «гормонов счастья». Схожие свойства присущи не менее знаменитому торту «Наполеон». Лакомство полезно для укрепления жизненного тонуса. Особенно полезно его употреблять с зеленым чаем. Данная рекомендация актуальна и для других высококалорийных тортов. Связана она с тем, что напиток улучшает работу системы пищеварения, способствует быстрому усвоению таких продуктов организмом.
Австрийский торт «Захер» гурманы нередко называют поэтично: «Услада сердца». И в том есть немалая доля истины! Прослойки из абрикосового джема насыщены полезными микроэлементами, минералами, благотворно влияющими на работу сердца. В лакомстве содержится большое количество шоколада, который, как известно, полезен для иммунной системы, улучшения обменных процессов в организме, восстановления нормального гормонального баланса.
Зато торт «Красный бархат» лучше перечисленных лакомств справляется с депрессиями. Красный цвет его коржей уже сам по себе повышает активность организма. Добавляемая в них свекольная масса очень полезна для системы ЖКТ, сердца и сосудов, она улучшает и обменные процессы. Данный торт выполняет роль антидепрессанта, что весьма символично, ведь его рецепт придуман в прошлом веке в Америке во времена Великой депрессии.
Оставить комментарий