Правильное оснащение кухни: как выбрать посуду?
Выбор предметов домашнего пользования в каждом случае обусловлен различными факторами. В первую очередь при решении вопроса следует учитывать количество человек в семье, размер кухни. Однако это далеко не все, на что следует обращать внимание!
Рассчитываете базовый набор на 1-2 человек? В него изначально включайте (как минимум) по 2 сковороды, кастрюли плюс форму для запекания. Достаточно будет, если перечисленную посуду выберете средних и маленьких размеров. Для семьи из 3-4 человек количество предметов увеличивайте в 2 раза. Следует учитывать нюанс: размеры посуды должны быть большими и средними. В таком же случае потребуются разные формы для запекания, дополнительные специальные емкости для термической обработки пищи. В перечень последних входят: гриль, сковорода для паэльи, жаровня, кастрюля для спагетти.
Довольно часто покупатели посуды с трудом решают вопрос о приобретении ее в наборах либо по отдельности. Подробную информацию о предметах для приготовления пиши, которые ходят в комплекты, можно узнать здесь https://loveposuda.ru/proizvoditeli/kukmara-tatarstan/ и ознакомиться с вариантами экономии на подобных покупках. Наборы посуды, на первый взгляд, покупать выгоднее, и все же важно обращать первоочередное внимание на то, как часто используется определенная утварь в повседневном быту. Практика показывает: большие комплекты не всегда вписываются в кухонные интерьеры. В подобных случаях лучше изначально выбирать посуду, созданную в определенном стиле, например: хай-тек, барокко или прованс.
Для маленьких комплектов данный пункт не особенно актуален. При выборе небольших наборов лучше обращать внимание на такие, куда включено не более 3-4 предметов. Оптимальный вариант, когда предметы из выбранного комплекта помещаются один в один. Это значительно упрощает их хранение, позволяет сэкономить место в комнате.
При выборе комплектов, отдельных вещей первоочередное внимание надо уделять и базовым материалам. Наиболее популярным среди них признана медицинская сталь. Она практически не подвержена коррозии, устойчива к механическим, температурным воздействиям. Главный минус материала: тот нагревается медленнее, чем алюминий. Последний более удобен в применении, устойчив к коррозии, однако быстро деформируется. Посуда из него не предназначена для индукционных плит, длительного хранения приготовленной пищи. Именно потому в ряде случаев покупатели вместо алюминиевых, стальных предметов выбирают чугунные. Этот материал тяжелее, но отличается более длительным сроком службы, повышенной прочностью.
Медная посуда тоже обладает своими плюсами и минусами. Ее в основном приобретают для приготовления джемов, соусов, сервировки столов. В любом случае к покупке кухонной утвари следует подходить сугубо индивидуально и не забывать уточнять информацию о ее наружном покрытии, чье качество также влияет на срок службы предметов.
Оставить комментарий