В ИЗБРАННОЕ | Новости |

Желе

Приготовление желе. Желе готовят из свежих ягод и фруктов, молока, фруктово-ягодных соков и сиропов. Для приготовления желе используют желатин, который предварительно надо замочить в холодной воде и держать 25-30 мин до набухания.

Для улучшения вкуса ягодного желе в него добавляют лимонный сок иди кислоту. Готовое желе разливают в формочки. Перед подачей на стол форму с застывшим желе на несколько секунд нужно опустить в горячую воду, чтобы желе лучше отстало от формы.

Желе

Также по теме

Оставить комментарий

Данную страницу никто не комментировал. Вы можете стать первым.
               
     
Введите символы или вычислите пример:
captcha