Избранное | Новости |
/ Блюда из яиц, молока и творога / Селянка, жаренная с кабачками

Селянка, жаренная с кабачками

Кабачки очистить, нарезать по 2-3 кусочка на порцию. Посолить, слегка запанировать в муке и обжарить на раскалённой сковороде с обеих сторон. Разбить яйцо, добавить молоко, сметану, всё взбить и, залив этой массой кабачки, поставить в печь для запекания. Когда кабачки подколируются, сбрызнуть их сливочным маслом.

Селянка, жаренная с кабачками
Ингредиенты:
Яйцо 8 штук
кабачки ½ штук
молоко или сливки 1½ стакана
масло топлёное 4 столовые ложки
масло сливочное
мука 1 столовая ложка
соль по вкусу.

Калорийность в 100 грамм продукта

Продукт Белки, грамм Жир, грамм Углеводы, грамм Калорийность, ккал
Яйцо куриное 12.7 10.9 0.7 157
Кабачок 0.6 0.3 4.6 24
Молоко 3.2 3.6 4.8 64
Сливки 20% (средней жирности) 2.8 20.0 3.7 205
Масло топлёное 0.2 99.0 0.0 892
Масло сливочное 0.5 82.5 0.8 748
Мука пшеничная 9.2 1.2 74.9 342

Оставить комментарий


Данную страницу никто не комментировал. Вы можете стать первым.

Ваше имя:
Ваша почта:

Комментарий:
Введите символы или вычислите пример: *
captcha
Обновить