В ИЗБРАННОЕ | Новости |
/ Холодные блюда / Пескарь в томате

Пескарь в томате

Рыбу почистить, удалить внутренности, жабры; промыть, посолить, поперчить, пересыпать небольшим количеством муки и обжарить на растительном масле; сложить в сотейник и залить томатным соусом. Приготовление соуса. Свежие помидоры сложить в кастрюлю и потушить, после чего протереть через сито, протёртую массу вновь потушить, добавить сахар, растительное масло, лук, перец. Соус должен загустеть до консистенции жидкой сметаны.

Пескарь в томате
Ингредиенты:
Пескарь 500 грамм
лук репчатый 1 штука
растительное масло 2 столовые ложки
соус 1 стакан
перец
соль по вкусу.

Калорийность в 100 грамм продукта

Продукт Белки, грамм Жир, грамм Углеводы, грамм Калорийность, ккал
Пескарь 17,5 2   120
Лук репчатый 1.4 0.0 10.4 47
Масло растительное нерафинированное 0.0 99.0 0.0 899
Соус томатный 1.7 7.8 4.5 80
Перец чёрный молотый 10.4 3.3 38.7 251

Также по теме

Оставить комментарий

Данную страницу никто не комментировал. Вы можете стать первым.
               
     
Введите символы или вычислите пример:
captcha